非凡中文

第12章（第2页）

“再说。”小年戴上兜帽，轻快地跑出去了。

我知道他肯定会再来的。白小年是我养大的猫，我把他洗的白白香香，抱在怀里宠，就算后来他跑出去变成了流浪猫，爪子利了牙尖了，再碰见我也会低头让摸的。

得顺着毛哄，过程中难免会被咬几口，毕竟他脸上就写着“为什么当初要抛下我”，在外面流浪几年可把他苦坏了。

第19章

做汆丸子重点就在这丸子上，配菜是冬瓜是白萝卜都无所谓。先是剁馅儿，越细这丸子出来越q弹，就像潮汕那个手打牛肉丸。调料很简单，盐、胡椒粉、料酒、水、淀粉、姜末儿，再加点蛋清。搅和的时候得朝一个方向，还得摔，俗称上劲儿。

下锅时要讲究，得下在水要开不开的时候，早了味儿不鲜，晚了肉容易散。放完冬瓜，出锅前点香油香菜，完美，泡米饭我能吃三碗。

“好吃吗？”我问白小年。

“就还那样呗……”他吸溜吸溜喝汤，穿的还是昨天那件浅蓝色的帽衫，还背了个白书包。“我晚上就回学校了。”他解释。

“阿姨知道你来我这儿吗？”我问他。

小年摇头，又点头：“我没说，她……她应该知道。”

美食里藏着记忆，这是真的。我只要一做小年爱吃的菜，就会想起他，跟着肉丸子香气一起复苏的还有黄皮儿的暑假作业练习册和拥挤的铁架单人床。白小年从前吃东西可挑嘴了，不吃胡萝卜不吃青椒不吃茄子香菜……我的解决办法就是他不吃啥，我就专给他做啥。

白女士，我把你儿子养的多好啊！白白净净，好看又聪明，不说谢谢我，至少也得同意我接着养他吧？

我把这个想法告诉白小年，他笑了：“我妈肯定会说是她基因好的。”

“那……你谈恋爱没？阿姨急不急你找对象？”我拐弯抹角地想知道白女士现在对我的态度，丈母娘实在是太难讨好。

小年捧着碗，透过热气看我：“我不是说过，大学前不谈恋爱吗。”